こんにちは!! あっつんです!
今回は あっつん おすすめの
お米について書きたいと思います!!
ごはん 大好きな人~!! ぜひ 参考にしてみてくださいね!
北海道米 ゆきさやか
日本人にとって、毎日 口にするものの
一つとして お米があると思います。
あっつんは、大の米好きで 白米が何よりのご馳走と
思ってる人間です。
最近、とっても おいしい お米を
発掘しました!!
それが 北海道米のゆきさやか です。
北海道米って かれこれ30年前くらいは(え??前すぎ??)
美味しくないって言われてる時期もあったんですが、
ここ最近のは 進化を遂げてて 認知力も
あがってるんですよ。
ゆめぴりか や ななつぼし って聞いた事ありますか??
それらも、北海道米なんです!!
【ゆきさやか】 どんなお米なの??
ゆきさやかは
「北海道の新しい極良食味米」
として、ゆめぴりかよりも良食味であると評判だったそうです。
平成28年産地指定銘柄に登録!!
- 炊きあがりの白さ
- あっさりとした粘り
- 食味を決めるアミロース値とタンパク値がどちらも低い(値が低いほど良食味)
これらが ゆきさやかの 品種特性です!
初めて食べたとき、まずは白さに感激!!
噛んで、あっさりした甘味のトリコに!!
ご飯そのものが とっても美味しいので
食べ飽きしないし、他のおかずとの相性もばっちり!!
ゆきさやか、本当に美味!!
きっと、一度 食べると忘れられないとおもいます!!
味覚や嗅覚って 感動した時の事って
ふとした時に思い出しませんか??
そのレベルです!!
おすすめは帰山農園さんの【特別栽培米 ゆきさやか】
帰山農園さんは、北海道の道南・知内町という
街にあります。
あ、読み仮名は 「かえりやまのうえん」さんです。
こちらが帰山農園さんのHPです!!
↓
こちらの奥様とお会いしたことがあるんですが、
物腰の柔らかい 素敵な方でした!!
そんなご夫婦が本気で取り組んでるお米作り!!
ぜひとも ご賞味して頂きたいです。
特別栽培米とは、通常の農薬と化学肥料を5割以下で
栽培してる事を指します。
やはり、口にするものだからこそ
安心・安全って大事ですね。
先ほどのリンクからHPに行くと
オンラインショップも展開しているので
そちらから 購入可能です!!
ぜひ、安心・安全なお米 食してみてください!
まとめ
今回は、お米好きな方へ向けて
北海道は知内町、帰山農園さんの
おいしいお米
【特別栽培米 ゆきさやか】についてでした。
日本全国 色々な美味なお米はありますが、
あっつんの おすすめ!!として
ぜひとも だまされたと思って食べてみてくださいね!!
それでは、また!!
あっつんでした。
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